Cocina fina regional, desayuno buffet, almuerzo. Té Inglés, cena y Brunch los fines de semana.
Servimos un exquisito desayuno buffet con productos amasados a primera hora de la madrugada en el propio hotel, huevos caseros de la granja del hotel, quesos artesanales, fiambres de calidad y frutas de la zona.
B Restaurant & Bar propone un almuerzo contemplando las interminables filas de álamos plateados o la protagonista "flor de pájaro africano", dentro de un entorno elegante y refinado en Punta del Este..
Servicio profesional, acorde a la propuesta. El visitante puede saborear el risotto de gambas al champagne, los gnoquis pomodoro, totalmente elaborados en la cocina, o el clásico cordero con berenjenas, acompañados del vino sugerido por el somellier en sala. Por último, puede endulzar su paladar con parfait de maracuyá y frambuesa con pistacho y disfrutar de éste rincón de Punta del Este.
Nuestro menú
Cocina regional, pendiente de las últimas tendencias gastronómicas.